Озеро находится на территории древнего вулкана Опук. В античные времена здесь добывали соль, которая ценилась очень высоко. Местность вокруг богата археологическими находками, связанными с греческими колониями и Киммериком. Сегодня это заповедная зона.
Это самое соленое озеро Крыма и, пожалуй, самое фантастическое. Главная особенность — цвет воды. Благодаря микроскопической водоросли и рачку артемия, вода приобретает оттенки от нежно-розового до насыщенно-красного и фиолетового. Чем жарче лето, тем ярче цвет. Кояшское озеро на фото выглядит как инопланетный пейзаж: розовая вода, белые берега из кристаллизованной соли и голубое небо. В засушливый период по поверхности озера можно ходить, как по льду, но это соляная корка.



