Тропа была вырублена в скалах горы Коба-Кая в 1912 году специально к приезду императора Николая II. Князь Лев Голицын, основатель местного завода шампанских вин, хотел показать царю свои владения и уникальные винные подвалы в гротах. Говорят, после прогулки и дегустации император сказал: «Теперь я вижу жизнь в новом свете», что и дало название поселку.
Тропа Голицына — самый красивый пешеходный маршрут Восточного Крыма протяженностью около 5,5 км. Она огибает живописные бухты: Зеленую, Синюю (Разбойничью) и Голубую. Тропа буквально высечена в скале над морем, ограждена каменным парапетом и проходит через реликтовый можжевеловый лес, воздух в котором целебен. Главная точка — Грот Шаляпина, огромная естественная полость, где князь хранил вино.



