Ресторан MODUS-Ялта входит в группу MODUS Friends - ресторанного бренда с более чем с 10-ти летним опытом работы в Москве, Сочи и‚ теперь в Ялте‚ с собственным узнаваемым кулинарным стилем и высочайшим уровнем сервиса. Расположен на 2-ом этаже бутик-отеля PALLASA, под купольной крышей XIX века, и украшен 4-мя тематическими залами с панорамной террасой и отдельными выходами из каждого зала. Здесь собрано всё самое интересное из кулинарных традиций и лучших гастро производителей Крыма, а также отдельное local-меню от шефа, с авторским взглядом на местную кухню. Гости ресторана могут расслабиться у камина или провести дегустацию из авторской винотеки‚ попробовать завтраки и бранчи, составить персональное меню или посетить гастро ужин от шефа — Кирилла Рудикова под руководством бренд-шефа MODUS — Андрея Жданова‚ входящего в пятерку лучших поваров России. MODUS-Ялта идеально подходит для проведения торжественных банкетов и важных событий‚ роскошной свадьбы или дня рождения.