Домбай это уникальный горнолыжный курорт! Каждое ущелье красиво по своему и имеет свои изюминки. Мы вписали наше кафе в этот дизайн как можно лучше! Кафе Алан-Аш расположено на высоте 1600 м над у.м., это уникальное кафе в Домбае, сделано из местных пород дерева и стекла! Большие панорамные окна с великолепными видами на горы и ледники Домбая. Это кафе лучше любого вписано в природный дизайн этих мест! Кроме этого здесь подают блюда из мяса местных пород барашек и коров, иногда мы балуем наших гостей мраморным мясом Яка и других деликатесов! Наше главное правило это чистота мяса(Халал, Кашер) и его правильное и бережное приготовление! Мы вас приглашаем не просто покушать, мы приглашаем вас отведать продукт древних традиций скотоводства Карачаевцев, современных традиций обработки мяса и профессиональных рук наших поваров! Мы заботимся о вашем здоровье, именно поэтому мы обрабатываем и готовим мясо собственного хозяйства, наш скот пасется на Альпийских лугах и пьет самую чистую воду