Pro.Midii

Морская история: в Сочи открылось мидийное бистро «Pro.Мидии» от Novikov Group & Family Garden Кулинарный альянс Novikov Group & Family Garden запустил в Сочи первый проект под новой концепцией «Pro.Мидии». Морепродукты без лишнего пафоса «Pro.Мидии» — это стильное мидийное бистро для тех, кто ценит свежесть продуктов, натуральные чистые вкусы и лаконичные сочетания. Авторам концепции — рестораторам Аркадию Новикову и Ерванду Галстяну — удалось найти идеальный баланс. С одной стороны, комфортная непринужденная обстановка, без брони и с быстрой отдачей блюд, демократичные цены. С другой — безупречный сервис, высокое качество и внимание к деталям: все, к чему привыкли гости проектов Novikov Group & Family Garden. Все это делает формат близким и понятным широкой аудитории. В интерьере — много света и воздуха, натуральные фактуры и деликатные акценты в морской стилистике.