Кавказская кухня яркая, свежая, пряная и очень вкусная. А еще – это кухня праздник. А также в «Кавказе» готовят и самые популярные европейские и русские яства. Очень широкий ассортимент лёгких алкогольных коктейлей, есть авторские напитки, представляющие собой фантазийный микс опытных барменов кафе. Неповторимую атмосферу дополняет живая музыка, увлекательная шоу-программа и заботливый персонал "Кавказа".