Шашлычная № 1

Вдохновившись отзывами, посетил сие заведение на Соборной. Что сказать? Практически полное разочарование. При довольно приятном интерьере и весьма расторопной работе официанток, работа мангала полнокровная и уверенная двойка. Ребята, то что принесли под видом шашлыка из свинины - это даже не пародия на шашлык, это ещё гораздо хуже. Мясо совершенно пресное, нет не соли, ни специй, но это ещё ладно. Но оно, мясо, ещё и жёстче резиновой подошвы, практически невозможно прожевать. На каждом куске уверенно хрустящая горелая корка, которая, при горелом привкусе, являлась все же самой съедобной частью этого "творения". Да, неплох жареный сыр, но заведение гордо именуется шашлычной, но от шашлыка (тем более на Кавказе) там, кроме следов от шампура, больше не присутствует ничего. Увы, но советовать знакомым буду только одно - обходить заведение стороной.